Gérer ses ingrédients

Ton catalogue se remplit tout seul à chaque facture importée. Ici, tu suis les prix et tu ranges.

Le catalogue

La page Ingrédients liste tout ce que tu achètes, avec le fournisseur, la catégorie et le dernier prix. La variation en pourcentage te dit si le prix monte (rouge) ou baisse (vert) par rapport à l'achat précédent. Clique sur une ligne pour ouvrir la fiche complète : historique des prix, conditionnement, recettes qui l'utilisent.

Les prix

Un ingrédient peut porter jusqu'à quatre prix, indépendants :

À l'article : le prix de la ligne de facture (le sac, la plaque, le carton).
Au kg / au litre : le prix ramené à l'unité, celui qui sert aux recettes.
À la pièce : pour ce qui se compte (œufs, fonds, emballages).

Quand un prix peut se déduire d'un autre (le litre depuis le kg, par exemple), Krust l'affiche avec le badge calculé : c'est une lecture, pas une valeur que tu as saisie.

Bon à savoir. À la création manuelle d'un ingrédient, il faut au moins un prix : à l'article, au kg ou au litre. Le boulanger qui achète en vrac n'a pas de prix à l'article à inventer.

Filtrer par prix

Le filtre Prix propose trois axes (article, kg/litre, pièce), chacun avec un double curseur et des champs min/max. Les boutons -/+ sautent d'un prix réel du catalogue au suivant : pas de bornes dans le vide.

Regrouper et fusionner

Un même ingrédient acheté chez deux fournisseurs sous deux noms ? Sélectionne les lignes et fusionne-les : l'historique de prix est conservé, les recettes suivent. Tu peux aussi créer des groupes pour ranger ton catalogue à ta façon.